ΑΜΥΛΟ
![ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ ΑΜΥΛΟ ΚΑΙ ΠΩΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΤΑΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ. cover image](https://www.thedoctor.gr/wp-content/uploads/2022/12/ezgif.com-gif-maker-29.gif)
17.02.2023
ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ ΑΜΥΛΟ ΚΑΙ ΠΩΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΤΑΙ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ.
Γράφει ο καθηγητής Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κ. Δημήτρης Κουρέτας. «Ανθεκτικό άμυλο» είναι το άμυλο εκείνο, που δεν μπορεί να…
Γράφει ο καθηγητής Βιοχημείας – Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας κ. Δημήτρης Κουρέτας. «Ανθεκτικό άμυλο» είναι το άμυλο εκείνο, που δεν μπορεί να…