ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΜΑΡΣΕΛΟΥ
21.01.2024
Χορταστικές φακές στη γάστρα (φιλικό πιάτο για εμμηνόπαυση)
Το στιφάδο αυτό περιέχει έχει 3 διαφορετικούς τύπους οσπρίων, τα οποία είναι πλούσια σε φυτοοιστρογόνα και φυτικές ίνες που είναι καλές για…
17.01.2024
Για ποιους λόγους ενδείκνυται η μείωση κατανάλωσης κρέατος;
Μια φυτοφαγική δίαιτα είναι μια διατροφική προσέγγιση που επικεντρώνεται κυρίως σε τρόφιμα που προέρχονται από φυτά, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, όσπρια, ξηρούς…
23.12.2023
Πως να πάρετε βάρος ακολουθώντας μία φυτοφαγική διατροφή
Το λιποβαρές, όπως και η υπερβαρότητα, συνδέεται με αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία, ειδικά σε ορισμένες περιόδους, όπως κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης…
02.11.2023
Ο αντίκτυπος των σύγχρονων διατροφικών προτύπων στην υγεία και το περιβάλλον
Η κλιματική κρίση είναι μια κρίση υγείας και οι διατροφικές μας επιλογές έχουν σημασία. Χωρίς να ασχοληθούμε με την παραγωγή και την…
07.07.2023
Plant-based διατροφή και όλες οι αντικαταστάσεις
Η Whole Foods Plant-Based διατροφή (WFPB, γνωστή και ως φυτοφαγία), είναι η διατροφή που στρέφεται αποκλειστικά και μόνο σε τροφές φυτικής προέλευσης,…